Все новости

Каштаны, каштаны, каштаны! Если вы их любите, сейчас как раз сезон, чтобы их собрать, сделать вкусный каштановый джем и наслаждаться им в течение...

Путешествие от моря до гор, наполненное приключениями, ароматами и вкусом Лигурии.

Так много блюд можно приготовить из тыквы! Сегодня предлагаем вам вкусное простое ризотто

Закуска, идеально подходящая для ужина в День святого Валентина.

Веганский рецепт из Генуи

Этот типичный местный десерт имеет в своем составе зибиббо, ценный сорт мускатного изюма и апельсиновую воду,которая часто используется в Лигурии для различных...

Бефана, старуха верхом на метле, входит в дома через дымоход и наполняет чулки хороших детишек конфетами и подарками, а тех, кто вёл себя плохо - сладкими...

Очень древний пирог, который готовят на праздник Бефаны. Его можно сравнить с Панеттоне или пасхальной Коломбой, по возрасту он даже старше....

Каштаны, каштаны, каштаны! Если вы их любите, сейчас как раз сезон, чтобы их собрать, сделать вкусный каштановый джем и наслаждаться им в течение...

Лигурия всё больше славится своими винами: Colli di Luni, Pigato, Vermentino, Rossese Дольчевквы — благородные белые и красные вина.

Идея подарка на Рождество!

Кубайта, без которой не обходится рождественское застолье, готовится за несколько дней до Рождества и присутствует на столе во время всех новогодних...

Кубайта, без которой не обходится рождественское застолье, готовится за несколько дней до Рождества и присутствует на столе во время всех новогодних...

Рождественский десерт из региона Лигурия - Pandolce Genovese - это сладкий хлеб с цукатами, изюмом и анисом.

В начале семидесятых годов XIX века в Сан-Ремо уже действовали три предприятия, где выращивались цветы и растения.

И к мясу, и к пасте

Дорога Оливкового Масла в Лигурии идёт от плоскогорья Manie, в районе Савоны к Col di Nava в районе Империи, соединяя Альпы с морем и проходя через западную территорию Лигурии. Дорога простирается более,чем на 120...

Brutti ma Buoni, "Некрасивые, но вкусные" - хрустящее печенье , название которого говорит за себя

Рецепт от Danicucina!

Есть много рецептов различных блюд из каштанов. Мы предлпагаем один из них, пришедший к нам из местных древних традиций - аппетитный каштановый хлеб, который может быть подан в качестве закуски или к основному блюду....

Встреча в воскресенье 17 ноября в 19:30: два очень интересных вина и дегустация для гурманов

Рецепт Пьемонта богаче, чем у жителей центральной Италии ( каштановая мука, оливковое масло, розмарин и кедровые орешки), включает в себя яблоки и миндальное печенье....

Пирог по рецепту Бенедетты!!!

21 ноября. В этот день надо принести бутылку вина в дом друга или открыть его у себя дома. На полпути между традицией и...

Путешествие по оливковым рощам с дегустацией местных продуктов

Ингредиенты: Кабачки круглые 4 Кус кус 8 столовых ложек Тунец в масле 160 г Помидоры 2 Чеснок 1 зубчик Маринованные каперсы 1 ст. л. Базилик 6 листьев Тимьян Пеперончино 1 Соль 1 щепотка Перец ...

Champagne , Spumanti, Franciacorta , Brut, Cava Spagnoli и English sparkling

Идеальное основное блюдо или оригинальная закуска.

Нет более спокойного и романтического времени для посещения Лигурии, чем осень, сезон, когда пейзажи меняют цвет.

Вкусное вегетарианское блюдо готовится всего за 10 минут.

Прекрасные дни в итальянских городках среди истории, культуры, традиций, местных продуктов и вина.

Свежая домашняя паста с рикоттой и овощами.

Свежая домашняя паста с рикоттой и огуречником

В Миразуре нет меню, оно обновляется каждый день

Настоящая итальянская фокачча - очень вкусная и ароматная!

Встреча с 25 по 27 октября в Espaces du Fort Carré

Рецепт от Ramón Garriga, известного как Gluten Morgen.

Триора: в воскресенье - популярный грибной фестиваль-сагра «Fungo nel Borgo»

Еда и вино, культура и захватывающие дух пейзажи

Блюдо очень быстрое и готовится за 15 минут.