Местные продукты Пятница 11 Июль, 23:53
Рецепт недели:  #Socca

Рецепт недели: #Socca

Местные продукты

Одно из типичных блюд Ниццы: Socca - хрустящая нутовая лепешка.

Рецепт недели: на сладкое - Miel de Provence

Рецепт недели: на сладкое - Miel de Provence

Местные продукты

Провансальский мед имеет особый вкус, выпускается с Красной Меткой и с указанием географического происхождения.

Рецепт недели: cupete

Рецепт недели: cupete

Местные продукты

Традиционный пьемонтский десерт с грецкими орехами, фундуком и медом.

Рецепт недели:  fougasse

Рецепт недели: fougasse

Местные продукты

Французский вариант Итальянской фокаччи, fougasse- также типичное блюдо Монте-Карло

Bagna Caoda: символ кухни Пьемонта

Bagna Caoda: символ кухни Пьемонта

Местные продукты

Анчоусы и чеснок придают этому “горячему блюду” особый острый вкус, который отлично идёт в прохладные дни осени или зимы.

Рецепт недели: Лигурийский #зелёный торт

Рецепт недели: Лигурийский #зелёный торт

Местные продукты

Зеленый пирог - чудесный лигурийский рецепт, идеально подходящий для весны.

Фото: Marco Doder

Рецепт недели: Cappon magro

Местные продукты

Продукты моря и овощи в салате из Лигурийской кухни

Bugie

Выпечка для Карнавала: рецепты из провинции Кунео

Местные продукты

Карнавал-это не только конфетти и плывущие в параде гигантские конструкции из папье-маше, но и много вкусной карнавальной выпечки....

International editions:   English | Deutsch | Russian