Местные продукты Пятница 11 Июль, 23:53
Рецепт недели: #Socca
Местные продукты
Одно из типичных блюд Ниццы: Socca - хрустящая нутовая лепешка.
Рецепт недели: на сладкое - Miel de Provence
Местные продукты
Провансальский мед имеет особый вкус, выпускается с Красной Меткой и с указанием географического происхождения.
Рецепт недели: cupete
Местные продукты
Традиционный пьемонтский десерт с грецкими орехами, фундуком и медом.
Рецепт недели: fougasse
Местные продукты
Французский вариант Итальянской фокаччи, fougasse- также типичное блюдо Монте-Карло
Bagna Caoda: символ кухни Пьемонта
Местные продукты
Анчоусы и чеснок придают этому “горячему блюду” особый острый вкус, который отлично идёт в прохладные дни осени или зимы.
Рецепт недели: Лигурийский #зелёный торт
Местные продукты
Зеленый пирог - чудесный лигурийский рецепт, идеально подходящий для весны.
Выпечка для Карнавала: рецепты из провинции Кунео
Местные продукты
Карнавал-это не только конфетти и плывущие в параде гигантские конструкции из папье-маше, но и много вкусной карнавальной выпечки....