Sie gilt als die französische Version der Italienischen Focaccia, Fougasse ist auch typisch für die Monte-Carlo Küche.

Sardellen und Knoblauch geben diesem "heissen Bad" seinen scharfen Geschmack, ideal für die Geselligkeit in einem kalten Herbst oder Winter Tag.

Die grüne Torte ist ein köstliches ligurisches Rezept perfekt im Frühjahr.

Ein Fisch-Gemüse-Salat typisch für die ligurische Küche

Karneval bedeutet nicht nur Konfetti und allegorische Karren, sondern auch viele köstliche typische Gebäcke

Kalt serviert wird Vitello tonnato häufig im Sommer oder als geschmackvolle Vorspeise gegessen.

Ein köstlicher Salat von gemischten frisch geerntetem Gemüse oft mit Thunfisch angereichert

Typisch für die Stadt Savona, weisse Farinata wird mit Weizen- statt Kichererbsen Mehl gemacht