Рецепт недели: шоколадное пасхальное яйцо

Чтобы сделать это пасхальное яйцо, нужен единственный ингредиент -это шоколад!

Вы можете выбрать горький, молочный или белый шоколад (примерно 500 грамм), приготовьте также две формочки для пасхальных яиц, пару латексных перчаток, и пищевой термометр.

Приготовление:

Растопите шоколад в пароварке при температуре 45 °С; как только расплавится, вылейте его в идеально сухие и чистые формы, не смазывайте их ничем.

Как только шоколад в формочках; затем дайте ему остыть.

Примерно через 30 минут яйца должны быть готовы, и легко выйти из формочек. Вставьте небольшой оригинальный сюрприз и соедините две половинки вместе, склеив их небольшим количеством растопленного шоколада по краям или чуть-чуть нагрев их.

Теперь вы можете украсить яйцо цветным сахаром или вы можете написать желание белым шоколадом. 

Или вы можете просто купить вкусное шоколадное пасхальное яйцо ручной работы в одной из известных кондитерских в Приморских Альпах! 

                 ItalyRivierAlps желает вам Счастливой Пасхи !!!