Открытие железнодорожной линии Генуя-Вентимилья, развитие всей транспортной системы в далекой западной Лигурии, привело к тому, что началось интенсивное развитие коммерческого цветоводства вокруг Сан-Ремо.
Традиции цветоводства уже существовали в Генуе и Ницце.
Но и в Сан-Ремо еще до рождения первых коммерческих цветоводческих предприятий выращивали цветы для парфюмерии и кондитерских изделий, в том числе фиалки и лаванду. Производилось большое количество эссенций из цветов апельсина, была целая фабрика, где производились эссенции, которой руководил парфюмер Джованни Баттиста Айкарди, который нанимал двух рабочих и имел валовой годовой доход около десяти тысяч лир.
В начале семидесятых годов XIX века в Сан-Ремо уже действовали три предротятия, где выращивались цветы и декоративные растения.
Первый из них был основали Джузеппе и Пино Гуллино, два опытных садовника, которые ранее работали в садах Монте-Карло, приобря значительный опыт в области цветов и ботаники. В 1870-71 гг. Гуллино посадили первые цветы в районе Сан-Мартино, а затем, еще не занимаясь перевозками, открыли первый магазин цветов в портике дворца маркиза Борея д'Ольмо. Очень быстро их небольшой магазин розничной торговли цветами стал важной экспортной компанией.
Вторым предприятием управлял Джузеппе Гросси, из Ормеа, обосновавшийся в Сан-Ремо, который также стал владельцем престижного отеля Victoria. Гросси устроил сад в своём отеле, в котором уже были разбиты великолепные аллеи апельсиновых деревьев и пальм; В месте, расположенном недалеко от отеля, флорист Ormea также создал большой розарий в так называемой «Вилле Ангиолина», а затем передал управление всем этим Stern, известной швейцарской семье цветоводов. которая еще больше расширила фирму, сделав ее фирмой международного значения.
Наконец, третье предприятие принадлежало братьям Асквашиати, которые в 1881 году посадили на своей земле в регионе Соляро до пяти тысяч роз.
Объем живых растений, цветов и пальм, которые покидали и прибывали на железнодорожную станцию Сан-Ремо ром очень быстро. В 1880 году было экспортировано 107 центнеров товаров против 79 центнеров импортируемых товаров.
В Сан-Ремо ежедневно поступало огромное количество экзотических растений, не предназначенных для строительства многочисленных городских садов.
Тем временем многие предприниматели продолжали основывать цветочные фермы в вокруг Сан-Ремо.
Техническая и культурная отсталость мелких фермеров привела к тому, что правительство создало в Сан-Ремо и во многих других прилегающих городах Сельскохозяйственные комиссии, которые возникли в 1866 году, ставили перед собой задачи, направленные на повышение знаний и помощи в принятии лучших решений в цветоводческом бизнесе:. методы культивирования, выгодные удобрения и инструменты сельского хозяйства. Именно сельскохозяйственный комитет Сан-Ремо организовал первую сельскохозяйственную, промышленную и художественную выставку, которая проходила в городе Матузиан с 13 по 30 марта 1873 года в помещении Института Корради.
Елена Леонтьева
International editions: