Ligurische Weine wieder gefeiert!

Weine aus Ligurien sind noch einmal Superstars ! Nach der Anerkennung durch Weinführer Italiens, feiern auch renommierte Zeitungen im Ausland ligurische Weine. Jeden Tag mehr geschätzt, ligurische Weine sind feine Nischenprodukte, mit begrenzter Produktion - etwa 5 Millionen Flaschen - und viel höherer Qualität dank ihrer Einzigartigkeit und Vielfalt der Trauben. 

Eine der beliebtesten Zeitungen in den USA, die Los Angeles Times, in einem längeren Artikel der Journalistin Irene Virbila, lobte Pigato und seine Qualität (2014 Cascina Praie Pigato Il Canneto): "Ein eleganter Weisswein von Pigato Trauben aus Ligurien gemacht, schmeckt nach Blumen, Meer und Salz, mit einer schönen Balance zwischen Frucht und Mineralität und einem Hauch von Bittermandeln am Ende. Der Wein ist zart und komplex, passt wunderbar mit geräucherter Forelle. Es ist auch grossartig mit "Spaghetti alla Bottarga". 

Die wohlbekannte britische Zeitung, The Guardian, empfiehlt absolut Dolceacquas Rossese, und hält es für eine perfekte Paarung mit Rotbarbe und Pilzen: "Um mit der ligurischen Inspiration des Gerichtes zu gehen, - sagt der Artikel von David Williams geschrieben - Altavias (der Altavia Rossese Dolceacqua Superiore 2010) lokaler Rossese di Dolceacqua ist zart in der Farbe, flott im Gefühl und mit eindringlichem Kräuter- rote Kirsche-Geschmack."

Zum Thema der Aromen und Düfte, The Guardian, in einem anderen Artikel von David Williams, feiert Luni Vermentino." Der Keller Lunae Colli di Luni Vermentino 2014 - sagt die britische Zeitung - eine weisse Rebsorte, die sich am Mittelmeer gut entwickelt dank seiner Fähigkeit  Wärme aufzusaugen, ohne ihren sauren Schwung und Biss zu verlieren, und hier an der Grenze zwischen Ligurien und der Toskana südlich von Genua verwurzelt. Es hat einen herrlichen Blumenduft, mit grünen Kräutern, einer Welle von Zitrusfrüchten und Pfirsich und einem Hauch von Mandeln und Olivenöl."

Nach dem Erfolg der Expo 2105, fördert jetzt die ausländische Presse nicht nur Liguriens Strände, Museen und Dörfer, aber auch ligurische Weine, die am besten beurteilt werden im Gleichklang- vor allem, wenn gepaart mit Fisch- von renommierten internationalen Publikationen.