Праздник нового оливкового масла начался вчера, в пятницу 13 ноября в 15 часов с церемонии перерезания ленточки. Улицы, площади, порты - всё заполнено киосками, где показывают и продавают самые вкусные продукты этой плодородной земли. Хотя оливковое масло - в центре фестиваля, посетители в течение трех дней фестиваля могут отведать многие другие деликатесы : оливковый паштет, местный сыр, поленту, строшу, кубайту (qubaita -сладости из Триоры), местные овощи, орехи, каштаны и многое другое.
На главной фестивальной площади, вдоль портов, посетители могут попробовать и приобрести оливковое масло многих городов и поселков Западной Лигурии: Априкале, Байярдо, Дольчеаквы, Кастельвитторио, Боскамаре, Перинальдо и др.
Елена Леонтьева
International editions: