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Stockfisch ist die Star dieses traditionellen ligurischen Rezepts

Triora ist ein Bezirk, der ausser eines der malerischsten Dörfer in Italien, auch ein riesiges Gebiet mit Höhen von 458 m. bis zu 2153 m. über dem Meeresspiegel und eine faszinierende Geschichte hat.

Die Keramik Liguriens hat uralte Wurzeln: dank der Anwesenheit im ligurischen Becken von Ton, Rohstoff, dank dem die Töpfer Kunst sich entwickelte seit der zweiten Hälfte des zwölften Jahrhunderts, erst in Savona um dann in den...

Eine der typischen Spezialitäten der Stadt Nizza, Socca, ist ein knuspriges, ungesäuertes Fladenbrot aus Kichererbsenmehl

Alle Werke vom französischen Architekt in einem Rundgang

Diese Route (auch empfohlen für begeisterte Mountain-Bike Fahrer), nimmt ihren Namen von einer Strasse, die für Beerdigungs Prozessionen benutzt wurde.

Dem provenzalischen Honig wird die geschützte geografische Angabe und der Label Rouge anerkannt.

Wanderung in den Maritim Alpen

Ein traditionelles piemontesisches Dessert mit Walnüssen, Haselnüssen und Honig

Zwischen 19. und 20. Jahrhundert war Pompeo Mariani einer der Hauptfiguren des Künstlerkreises in Bordighera

Sobald Sie zu den Losetta Pass gelangen, steigen Sie nach links eine 150 m Neigung, da erreichen Sie die Spitze des Losetta, wo Sie einen herrlichen Blick auf Monviso geniessen

Diese Strecken haben Händler und Reisende, Prediger und Soldaten, Troubadoure und Pilger gesehen, im Laufe der Jahrzehnte, entlang gehen.

Sie gilt als die französische Version der Italienischen Focaccia, Fougasse ist auch typisch für die Monte-Carlo Küche.

Die Alta Via dei Monti Liguri ist eine panoramische Hügelspitzen Wanderungsroute, die entlang den hauptsächlichsten Bergen Liguriens verläuft, von Ventimiglia bis zur Grenze mit Toscana

Hier eine Auswahl von Orten, die Sie sich während Ihres Aufenthalts im Mercantour nicht entgehen lassen dürfen.

Sardellen und Knoblauch geben diesem "heissen Bad" seinen scharfen Geschmack, ideal für die Geselligkeit in einem kalten Herbst oder Winter Tag.

Seborga (Seborca ​​in Ligurisch) ist eine italienische Stadt von der Provinz Imperia in Ligurien, in der Nähe der französischen Grenze, Die Stadt wurde vom Touring Club Italiano, seit 2009, mit der Orange Flagge ausgezeichnet....

Die grüne Torte ist ein köstliches ligurisches Rezept perfekt im Frühjahr.

Ein Fisch-Gemüse-Salat typisch für die ligurische Küche

Karneval bedeutet nicht nur Konfetti und allegorische Karren, sondern auch viele köstliche typische Gebäcke

13 Wege und alle köstliche lokale Produkte, Geschichte und Kunst zu erforschen in der Olivenöl Route Liguriens.

Wochenend Führungen durch das Herrenhaus. Die Sommermonate sind die beste Zeit, um die Gärten der Villa della Pergola in Alassio zu besuchen, die eine einzigartige Gelegenheit bieten, um zu spazieren, getaucht in den Farben...

Kalt serviert wird Vitello tonnato häufig im Sommer oder als geschmackvolle Vorspeise gegessen.

Ein köstlicher Salat von gemischten frisch geerntetem Gemüse oft mit Thunfisch angereichert

Mondovi ist eine Stadt mit mehr als einem Herzen und Vicoforte ist berühmt für das Regina Montis Regalis Heiligtum.

Typisch für die Stadt Savona, weisse Farinata wird mit Weizen- statt Kichererbsen Mehl gemacht

Die Olivenöl Route in Ligurien geht von der Manie Ebene, im Bezirk von Savona, bis zum Col di Nava im Bezirk von Imperia, verbindet die Alpen mit dem Meer und überquert den Westen des Liguria Inlandes, entlang mehr als 120 km...

In diesem Gericht wird das kennzeichnende Aroma vom Käse perfekt mit dem delikaten Geschmack der Gnocchis verbunden.

Triora ist ein Bezirk, der ausser eines der malerischsten Dörfer in Italien, auch ein riesiges Gebiet mit Höhen von 458 m. bis zu 2153 m. über dem Meeresspiegel und eine faszinierende Geschichte hat.

Am 8. Mai 1954 besuchte Ernest Hemingway Cuneo und nahm sich fast eine Stunde um zur Arione Bar zu gehen und einige Cuneese al Rhum für seine Frau zu kaufen, die derweil in Nizza Ferien verbrachte.

Der dunkle Pudding kommt von einer alten Piedmont Tradition und kann sowohl im Winter als auch im Sommer genossen werden.

Ein wunderschöner Spaziergang in der Gegend der Küstenstadt Bordighera, an der italienischen Riviera

Die Andacht für den Heiligen Ambrosius wurde in Cuneo eingeführt Anfang des 13. Jahrhunderts durch eine Gruppe von Mailänder, die geholfen haben die Stadt zu bauen. Sie wollten eine Kirche ihrem Schutzheiligen gewidmet....

Perfekt mit Fleisch oder sogar Nudeln, diese Sauce wird Ihren Gaumen begeistern.

Eine Küche reich von italienischen und französischen Einfluss

Das Gericht erzeugt in Genua 1490 vor dem Erscheinen der modernen Pizza in Neapel.

Wie man Canestrelli macht, traditionelle Plätzchen von Cuneo und Riviera

Die traditionelle Aromen, vom Mittelmeer beeinflusst, von der Hauptstadt der französischen Riviera

Das allererste Gefäss vom beliebten Haselnuss-Schokoladenaufstrich wurde 1964 von der italienischen Gesellschaft Ferrero SpA in Alba produziert.

Die fleischigen marron glacés (kandierte Kastanien) und andere Bäckerei Spezialitäten werden mit frischen Kastanien gemacht, Kuchen, Pasteten und Kekse mit dem Mehl.