Unter Handbüchern, antiken Instrumenten und Porzellan aus dieser Zeit, werden die Produkte der Apotheke und ein interessanter kleiner hölzerner Putto mit einer "Werbekartusche" mit der Aufschrift "Nos medicinam paramus, Deus dat nobis salutem", einer Warnung, die die Arbeit der Brüder von Sant'Anna immer geleitet hat.
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Die Apotheke befindet sich innerhalb des Klosters Sant'Anna, der 1584 von Nicolò Doria gegründet wurde, der erste, der von Barfüssigen Carmeliten ausserhalb der spanischen Grenze errichtet wurde. Die Kirche ist ein typisches Beispiel des Genueser Barocks mit einem schönen Portal aus dem 16. Jahrhundert, Kreuzgängen, Refektorium, Gärten und der antiken Bibliothek, die kostbare Bände sammelt: Herbarien und Abhandlungen der Botanik, theologische und biblische Texte, viele davon in Originalausgabe. Das wahre Schmuckstück ist jedoch die alte Apotheke, deren Ursprung in der Mitte des 17. Jahrhunderts zurückgeht, als die Existenz eines bestimmten Fra Martino di Sant'Antonio mit dem Status eines Apothekers belegt wird.
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Die im 19. Jahrhundert für die Öffentlichkeit zugängliche Apotheke behält ihre galenische und phytotherapeutische Tradition bei und behält die auffällige ursprüngliche Struktur in einer hellen und einladenden Umgebung: weisse und graue Marmorböden, gewölbte Decken, Nussbaumfenster aus dem 18. Jahrhundert entlang der Wände mit Tresen Möbel in der Mitte. Frate Ezio, der sympathische Kräuterkundler der alten Tradition, die "von Vater zu Vater" überliefert wurde, begrüsst die Pflegebedürftigen und bietet alte Heilmittel, Bienenstockprodukte und Rosenaufgüsse an, die mit Sorgfalt und Leidenschaft angebaut werden. Weisheit der Vergangenheit, heutige Technologie: Im modernen Labor die Arbeit mit jahrhundertealter Erfahrung und demütigem Respekt für die Natur in reiner Klostertradition.
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Luigi Le Roy, ein Arzt, der um die Wende des 19. Jahrhunderts lebte, war der Erfinder der kurativen Medizin, die sich auf die Suche nach der Ursache des Symptoms und nicht auf die blosse Unterdrückung des Symptoms selbst konzentrierte. Die Büste von Le Roy befindet sich direkt über dem Eingang der Apotheke. Man tritt ein und bewundert die bemalten Vasen aus Porzellan und Keramik, die uralten winzigen Waagschalen und die Glass Distillierapparate. In jeder Terminologie fallen die primären Gerüche als absolute und wesentliche Farben auf. Brennessel, Thymian, Lavendel, Rosenblätter, Aloe, Zitronenmelisse. Die Prinzipien der Kräuterkunde werden hier in Heilmitteln und Rezepten mit ungewöhnlichen Namen dekliniert, Namen, die den Verstand des Zuhörers wiegen und ihn auf andere Wege führen als die brüllenden unserer Zeit. Hier finden Sie weder das Werbemittel noch das homöopathische Mittel. Hier werden die Pflanzen und ihre Essenzen hergestellt, die für uns eine langsame Heilung der Ruhe versprechen.
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Bruder Ezio führt zwischen den Zitrusfrüchten und dem Rosengarten, den von der Kälte noch geschlossenen Rosenknospen, den trockenen Zweigen der bulgarischen Rose - deren Extrakt unerschwingliche Kosten verursacht - und den grünen Blättern der "verrückten" Zitrone, die den Monden folgt, und mit jedem Mond wächst es, so sieht man auf der Pflanze die kleine Blume und die kleine Frucht und die grössere, wie eine auf dem Rasen getragene Flut. Er führt in die Labors, wo Sie den Mühsal der Langsamkeit sehen. Das Extrahieren einer Essenz nach alten Verfahren hat lange und langsame Zeiten, und die Hitze des Feuers wie der Dampf des Wassers ergibt am Ende geringe Mengen.
Genoa, Piazza Sant'Anna, 8 Tel: 39 010 2513285
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