2016 Wein-Projekt im Collisioni Festival lockt mehr namhafte Gäste an

Die zentrale Bedeutung der grossen italienischen Lebensmittelprodukte ist ein wesentliches Element der Seele und Geist von Collisioni und wird jedes Jahr dank dem Wein-Projekt erneuert.

Drei sind die Seelen, die den internationalen Erfolg von Collisioni gemacht haben, das erste agrirock Festival Europas: die Riesen der Weltmusik wie Elton John, Nobelpreisträger und lebende Legenden der Literatur, Journalismus und Kino, aber auch die grossen Stars der Weinwelt. Die Zentralität der grossen italienischen Lebensmittelprodukte ist ein wesentliches Element der Seele und Geist von Collisioni und wird jedes Jahr dank dem Weinprojekt erneuert: eine Reihe von Treffen, Interviews, Verkostungen und Besuche bei Unternehmen mit, auf internationaler Ebene, führenden Wein Fachleuten. Ein Programm von Tagungen, Seminaren und Verkostung, dass auf der einen Seite, die grossen italienischen und ausländischen Weine den Zehntausenden von Weinliebhabern, die jedes Jahr anwesend sind, nähert, andererseits, ermöglicht das Ereignis den Herstellern ihre Exzellenz, den Experten aus der ganzen Welt, in privaten professionellen Verkostungen zu präsentieren. Eine Vielzahl von Gästen aus der ganzen Welt, die das Piemont während des Festivals erreichen: mehr als 80 Experten, Sommeliers von sehr grossen internationalen und italienischen Sterne-Restaurants, Journalisten, Meinungsführer, die Leiter der Hotelketten von wichtigen Auslandsmärkten, grosse Sammler, Experten in Essen und Wein-Marketing-und Weintourismus.

Die Auswahl der Gäste stellt das wahre Collisioni und das Projekt dar, weil sie eindeutig die Qualität und den Stil der Veranstaltung prägt. Eine Auswahl von Experten von exklusivem und absolutem Prestige, die auf Einladung von Ian D'Agata, Kreativ Direktor des Wein-Projekts kommt, der zusammen mit Filippo Taricco, künstlerischer Leiter von Collisioni, von Anfang an, ein Termin von in der ganzen Welt bekannten Experten machen wollte.

D'Agata (ausgezeichnet im Herbst mit dem Louis Roederer International Wine Awards Buch des Jahres 2015 für sein Native Weintrauben aus Italien, dem ersten Preis je einem Italiener ausgezeichnet, Redakteur von Decanter und Staff Writer von Vinous, und wissenschaftlicher Leiter der Vinitaly international Academy), als er über die neue Ausgabe von Collisioni gefragt wurde, verriet einige Gerüchte.

Bestätigt die Präsenz in Collisioni 2016, unter anderem, von Jeffrey Porter, Wein Direktor von Batali & Bastianich über 20 Restaurants in den Vereinigten Staaten und Keith Goldston, Master Sommelier und Weindirektor des Capella Hotels in Washington, DC. Anna Rönngren, Stern-Sommelière von Frantzén Restaurant und Dozent an der Restaurant Akademie; Bryant Mao, Chef Sommelier des Hawksworth Restaurants, Bester Sommelier in British Columbia im Jahr 2015; Seamus Sharkey, Chef Sommelier des Ledbury Restaurants mit zwei Michelin-Sternen. Und dann: Leonid Sternik, bester Sommelier im Jahr 2006 und der russische Besitzer des Restaurants Vincenta St. Petersburg und Elin McCoy, verantwortlich für die Rubrik dem Wein und Spirituosen gewidmet für Bloomberg Markets.

Und weiter, Jay Hutchinson, Chef-Sommelier des Restaurants Ai Fiori, New York, Roberto Dante Martella, der Besitzer des Restaurants Grano in Toronto, Beatriz Machado, Sommelier im The Yeatman, Relais & Chateaux in Porto, "Best of Award of Excellence" Weinkarte Wine Spectator; Bernardo M. Silveira Pinto, Weinimporteur, Chris Horn, Wein Direktor vom Purple Cafe in Seattle, Madeleine Stenwreth, Master of Wine. Dieses Jahr darüber hinaus bestätigt die Anwesenheit von Experten aus dem Fernen Osten, einschliesslich Dorian Tang, National Education Manager ASC Fine Wines und Guo Ying, Chefsommelier im Four Seasons in Shanghai.

Aber die Überraschungen sind sicherlich nicht zu Ende, in der Tat "Das Beste kommt noch", scherzt lakonisch Ian D'Agata, der jedes Jahr sein Panel erweitert, dank der Unterstützung vieler Konsortien und Produzenten, die in der Formel geglaubt haben und es im Laufe der Zeit wachsen halfen, es in einen wiederkehrenden Termin verwandelten und von allen Nationen Profis begehrt. "Es gibt viele Journalisten und Sommeliers, die mich jedes Jahr bitten, zu intervenieren. Natürlich muss ich eine sorgfältige Auswahl betreiben. Was für mich am dringendsten ist, im Parterre von Collisioni nur diejenigen zu bringen, die wirklich jeden Tag das Schicksal der italienischen Weine, in etablierten und aufstrebenden Märkten, entscheiden. Nur so ist dieses Projekt eine Chance für konkretes Wachstum und hilft in der Welt das Beste unserer Produkte zu verbreiten.

Für weitere Information: www.collisioni.it/en