Ингредиенты:
500 г каштанов
300 г пшеничной муки
2 столовые ложки сахара
10 г дрожжей
стручок ванили
вода
Приготовление:
На кондитерской доске смешайте муку с водой и разрыхлителем.
Оставьте тесто на 2 часа, затем расплющите тесто до тех пор, пока оно не станет тонким листом.
Положите на него каштаны, предварительно отваренные в воде с ванильным стручком, посыпьте сахаром и хорошо оберните, придав ему форму салями.
Выпекайте при 200 градусах в течение часа.