“87-я Международная ярмарка белого трюфеля Альбы " (видео)

 “Cut out for design” - это слоган 87-й Международной ярмарки белого Трюфеля Альбы, которая будет проводиться с 7 октября и 26 ноября 2017 года. Это праздник дизайна, искусства, культуры, гастрономии и виноделия самого высокого качества. Запланированы самые разные мероприятия, в числе самых  престижных: Tuber magnatum picoт и ‘Made in Italy’.

 Ярмарку каждый год посещает более 600,000 человек. Это, безусловно, самое главное гастрономическое событие региона Ланге, Роэро и Монферрато, территории, входящей в  Мировой Фонд Юнеско.

Как ищут трюфели. См. видео

Ярмарка будет продолжаться 8 недель! Главный герой богатой программы, конечно, “Сокровище Земли” - Белый трюфель. В Программе - шоу, выставки, кулинарные мастер-классы, гастрономические, культурные, литературные, фольклорные и спортивные встречи. Полную программу можно  посмотреть здесь.