Terra Madre и Slow Food начали кампанию солидарности в поддержку пострадавших от недавнего землетрясения. “Ristoranti della Tavolozza” присоединяется к этой национальной кампании Slow Food, и приглашает собственников ресторанов участвовать в инициативе, вводя в меню "Pasta all’amatriciana", блюдо , символизирующее Аматриче.
Ristoranti della Tavolozza на этой неделе организует для гурманов неделю с дегустаций и конкурсами,по итогам которых будет присуждено звание «Мастер Гурман 2016».
Вместе с Un futuro per Amatrice- Будущее для Аматриче – "Slow Food" просит владельцев ресторанов по всему миру добавить в меню блюдо « алла аматриче», по крайней мере, на год. С каждого проданного блюда этого типа два евро будут пожертвованы городу Аматриче, один и которых за счёт ресторана, второй — за счёт клиента.
Денежные средства будут направлены непосредственно в город Аматриче.