Местные продукты18 Декабрь 2015

Спуманте Асти - игристое вино номер один для новогодних и рождественских праздников!

Виноградники Пьемонта региона Лангэ - Роэро внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2014 году. Спуманте Асти -шикарный повод поднять бокалы!

Спуманте Асти - игристое вино номер один для новогодних и рождественских праздников!


Наступает время праздников - веселые времена, хорошая компания, и тосты. Празднуете ли вы Рождество, Новый Год, оба праздника, или даже не празднуете совсем, праздники - просто еще один отличный повод, чтобы попробовать самые лучшие продукты, которые вам могут предложмть приморские Альпы.
Виноградники Пьемонта региона Лангэ - Роэро внесены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2014 году. Спуманте Асти -шикарный повод поднять бокалы!
Расположенный в южной части Пьемонта, между рекой ПО и Лигурийскими Апеннинами, регионы Ланге-Роеро и Монферрато славятся виноградарством и виноделием на протяжении веков. Пыльца лозы, датируемая 5 веком до н. э.,была найдена здесь. В то время Пьемонт был местом торговли между Этрусками и Кельтами; в самом деле, этрусские и кельтские слова, связанные с вином, нашли отражение в местном диалекте. Более того, во времена Римской империи, Плиний старший упоминает регион Пьемонт, как один из самых благоприятных для выращивания винограда в Древней Италии.
Виноградники Пьемонта — свидетельство соблюдения традиций виноградарства и виноделия ,  постоянно совершенствуются, и, адаптированные к современности, становятся международным эталоном.
Ближайшие от территории категории DOCG Асти — особенно в районе Канелли – где культивируется, в основном, виноград Белый Мускат (Moscato Bianco) , производятся разнообразные ароматные игристые вина (спуманте), известные, как Асти Италия. Это самое экспортируемое белое вино. Этому вину жители Пьемонта обязаны энологу Федерико Мартинотти, который довёл его до совершенства в конце 19-го века.
Когда вы можете выбрать игристое вино из списка объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, разве захочется наполнить бокалы для тоста чем-нибудь еще?


Елена Леонтьева

Последние новости

Sorry, there are no translated news-articles in this Archive period.

International editions:   English | Deutsch | Russian