Es schreitet auf einen Weg, der historische Wurzeln hat, von lang vergangenen Zeiten, aber eine Gegenwart hat aus Lebensentscheidungen, Entscheidungen von jungen Menschen, zuversichtlich in die Zukunft, beschäftigt und engagiert. Wir sprechen in strenger alphabetischer Reihenfolge, beginnend mit den westlichen ligurischen oder von der gU Riviera Ligure-Riviera dei Fiori.
Da treffen wir den Antico Frantoio Ramoino Franco, der sich in einer strategisch günstigen Lage am Ende des Impero-Tals befindet: in der Nähe der Strecke aus dem neunzehnten Jahrhundert nach Piemont, zwischen Costa und Borgo, natürlich d'Oneglia. Es ist eine Aktivität, die früh angesetzt hat, mit Ursprüngen zwischen Lucinasco und Costa d'Oneglia und den Olivenbaumhainen nicht weit vom Gombo entfernt.
Weiter geht es zur Azienda Agricola Blengini Adriano. Hadrians scharfes, sonnengebräuntes Gesicht ist an sich vielsagend. Er entschied sich für dieses Leben: genug Bulldozer, Asphalt und Beton, aber offene Luft im Kontakt mit der Natur. Und die Wiederherstellung von Olivenhainen, unter denen die Stadt der Panigai in der Villa Viani hervorsticht, im Agazza Tal, Impero-Nebenfluss. Panigai: rauh, felsig, Ginster und Wald, sonnig, hoch gelegen mit Blick auf das Meer, wo früher Hirse angebaut wurde. Und seit zweihundert Jahren ist es die Zeit des Olivenbaums.
In der Villa Viani gibt es auch die Gruppe von terrassierten Landschaften, die dem Frantoio San Martino s.s.a Oliven liefert.. Wir sprechen über eine junge Firma, von den jungen Claudio und Maurizio geführt, in Dolcedo, Val Prino, im Landesinneren von Imperia Porto Maurizio. Jung, aber mit tiefen Wurzeln. Der Kern der Aktivität dreht sich um eine alte Mühle, angetrieben von Wasserkraft am Rio dei Boschi. Von ihrer Familie 1923 gekauft, hat sie die ursprüngliche Ausrüstung behalten, aber neue Räume sind für immer mehr moderne Mühlen bis zum ununterbrochenen Zyklus geschaffen worden. San Martino ist dann eine historische Stadt von Dolcedo, malerisch im Laufe der Zeit wie die Besitzer blieb, die die Gebieten wie denen der Villa Viani und Conna di Andora, im Val Merula und bereits in der Provinz von Savona nutzen.
Eine Verschiebung von Klippe zu Klippe in der Provinz von Imperia und hier ist das breite Lächeln von Federico Aprosio. Er hat auch das Land gewählt und übersetzt seine Leidenschaft in Gastfreundschaft dank seines Agrotourismus. In der Tat sprechen wir von der Azienda Agrituristica Lo Scoiattolo. Der Mittelpunkt der Aktivität ist in Verrandi, einem der vielen Weiler von Ventimiglia. Extrem westliches Ligurien und Orte, die dem Massentourismus oft nicht bekannt sind, aber voller Geschichten zu erzählen, von Bedeutungen, von ungewöhnlichen Aspekten. In diesem von einer vertrauten Sonne geküssten Gebiet sind die Olivenbäume oft säkular und produktiv, da sie die Fröste des frühen 18. Jahrhunderts überstanden haben. Und Federico kümmert sich mit Leidenschaft um seine Pflanzen.
Wir kehren mit der Goccia Cooperativa Sociale in den Bezirk Imperia zurück. Dort sprechen wir über eine ganz besondere Realität im westlichen ligurischen Kontext, denn es ist unbestreitbar, dass sie eine starke Auswirkung auf die Zivilgesellschaft und das Territorium hat. Die Genossenschaft ist in einem Kontext der aktiven Religiosität auf der sozialen Ebene sowie in dem Willen geboren, Menschen unter schwierigen Bedingungen Hoffnung zu geben. Daher eine starke Initiative zugunsten von Asylsuchenden, die auf die Kenntnis des Olivenanbaus und eine Verpflichtung dem Ort gegenüber, hingearbeitet haben, die zur produktiven Rückkehr vieler Olivenhaine geführt hat, insbesondere im Val Prino im Hinterland von Imperia Porto Maurizio. Und jetzt gibt es neue Betreuer des Territoriums. So werden junge Unternehmen vorgestellt, deren Wurzeln so stark sind wie die Bäume, um die sie sich kümmern.
Judit Neuberge
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