Veranstaltungen14 September 2017

Die 87. Internationale Messe von Albas Weisser Trüffel wird eingeweiht [Videogalerie]

Viele Rendezvous für die Veranstaltung von Cuneos gastronomischer Elite, die vom 7. Oktober bis 26. November dauern wird .

Die 87. Internationale Messe von Albas Weisser Trüffel wird eingeweiht [Videogalerie]

"Gechnitten für Design" - das ist der Slogan der " 87. Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba ", die für den Zeitraum vom 7. Oktober bis 26. November 2017 vorgesehen ist. Die Veranstaltung wird die Besucher auf Design, Kunst, Kultur, Gastronomie und Wein von Exzellenz, aufmerksam machen. Verschiedene prestigeträchtige Rendezvous wird die Begegnung zwischen dem Tuber magnatum pico (der Piemont weissen Trüffel) und dem Wesen des "Made in Italy" feiern.

Diese prestigeträchtige Messe repräsentiert den Höhepunkt der gastronomischen Veranstaltungen des Piemont, eine Ausstellung, die jedes Jahr über 600.000 Menschen in diese Provinz lockt und damit einen der wichtigsten Faktoren darstellt der wirtschaftlichen Entwicklung sowie die Hauptquelle der touristischen Attraktion von Langhe, Roero und Monferrato, Hügel als UNESCO-Weltkulturerbe registriert. Während dieser achtwöchigen Messe steht das "Erdjuwel" (die weisse Trüffel) im Mittelpunkt eines sehr reichhaltigen Veranstaltungsprogramms, das Shows, Ausstellungen, Kochshows und gastronomische, kulturelle, musikalische, literarische, Volks- und Sportbegegnungen - fast zwei Monate Rendezvous - die nicht nur die Stadt Alba beinhalten werden, sondern die ganze Provinz, wo Jahr für Jahr das Geheimnis und die Magie des Tuber magnatum pico renoviert wird. In diesem Bereich ist es zu einem Symbol der kollektiven Erfahrung mit Catering, Gastfreundschaft und der authentischen italienischen Lebensweise geworden.

Die Messe wird auch eine Gelegenheit für Folklore und grosse historische Erinnerungen wie die Investition der Podestà, 23. September und der historische Palio degli Asini (Esel Rennen) am Sonntag, den 1. Oktober, sein. Termine, die mit dem Pantalera in historischem Kostüm, Samstag, 7. Oktober, der Baccanale del Trüffel, Samstag, 14. Oktober, und dem Borgo erinnert  sich, Sonntag, 15. Oktober 2017 fortgesetzt werden. Die Fiera bestätigt und erweitert ihre didaktische Funktion mit Alba Trüffel Bimbi, der Pavillon für Kinder und ihre Familien. In diesem Jahr wird das "Holz-Restaurant, Kinder-Küche" sein: Aktivitäten, Werkstätte und Spiele, einst aus Holz gemacht, helfen den Jüngsten, das aussergewöhnliche Territorium zu entdecken und kennen zu lernen, die Zutaten und Rezepte einiger Gerichte "unterzeichnet" von prestigeträchtigen Köchen der Gegend, zu erkennen.

Alle Informationen, Veranstaltungen und Neuheiten der 87. Internationalen Weissen Trüffelmesse auf www.fieradeltartufo.org

Internationale Messe der weissen Trüffel

Piazza Medford, 3 - 12051, Alba - Tel. + 39 0173 361051

Judit Neuberger

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