Lokale Produkte03 August 2017

Vom 15. bis 20. August in Salea von Albenga, Termine mit Sagralea, das ligurische Önologie Fest [Fotogalerie]

Verlockende Gelegenheit, um die Produkte der Region Ligurien kennen zu lernen, eine Veranstaltung, die seit 50 Jahren, die Weine Liguriens, einer wachsenden Zahl von Besuchern erzählt.

Sagralea, Kredit Facebook Seite

Sagralea, Kredit Facebook Seite

Pigato, Vermentino, Rossese und Ormeasco sind die Gastgeber einer Show mit einem reichen Veranstaltungsprogramm, Show-Kochen, Weinproben und lokalen Produkten, den Pesto-Labors und sensorischen Analysen von Wein und Minikurse für Öl Verkoster. Die musikalische Unterhaltung wird die beste ligurische Önogastronomie begleiten, die Besucher und Touristen können die traditionellen Gerichte, Trofie mit Pesto, ligurischen Kaninchen, Buridda, usw. probieren.

[Albenga, Kredit Radiuk]

Die Genossenschaft MACCHIA VERDE existiert in ihrer jetzigen Form seit 1982 aber in verschiedenen Formen, arbeitet sie seit einem halben Jahrhundert. Seit fünfzig Jahren organisiert sie das "Fest des Pigato Weins und andere D.O.C. Liguria Weine", mit einem grossen Zustrom von Besuchern und Messestand Teilnehmern.
Zwei Daten um die Bedeutung zu verstehen, die diese Veranstaltung im Laufe der Jahre gewonnen hat:

  • 100.000 Besucher in sechs Veranstaltungs Tagen; 
  • der verwendete Bereich für die Demonstration von etwa 24.000 Quadratmetern; 
  • 150 Stände für die Produkte der lokalen und anderen Aussteller; 
  • 3.000 Quadratmeter Freifläche für Aussteller; 
  • 10.000 Mahlzeiten jeden Abend serviert; 

[Trofie alla Giorgione, Kredit Facebook Seite]

In dieser Zeit hat sie es geschafft, eine "Nische“ in den Markt Messen Liguriens und den angrenzenden Regionen zu schaffen, so dass sie seit vielen Jahren im "Kalender der regionalen Veranstaltungen“ registriert ist, und die Schirmherrschaft der Region Ligurien hat. Zählt hundert Mitglieder und während der Veranstaltung, die jedes Jahr im August stattfindet, kann sie immer mit mehr als 150 Mitarbeitern, die freiwillig für die Genossenschaft zur Verfügung stehen für den Erfolg der Veranstaltung, zählen.

Für diejenigen, die an Verkostungen teilnehmen möchten, ist eine Reservierung erforderlich: Tel 329 1549651 anrufen oder Buchung am selben Tag bei Sender Radio Onda Ligure.

[Coniglio alla ligure, Kredit Facebook Seite]

Alle Aktivitäten sind kostenlos!

  • Freitag ‚Samstag und Sonntag ... GLUTEN-FREI! 
  • Jeden Tag  gastronomische Stände und Marktmesse geöffnet ab 19.00 bis  01.00 Uhr.
  • Dienstag 15. August 

21.30 Uhr: Schau Kochen mit Andy Luotto
21.30Uhr: Tanz mit dem Orchester Portofino Band
21.30 Uhr: Pesto-Werkstatt für Kinder und Erwachsene von Creuza de má

  • Mittwoch 16. August 

21.00 Uhr: Eröffnung und "Salea und Wein 2017“ Preisverleihung an Herrn Bernardo Ardoino PA-Präsident Albengas Weisses Kreuz und Präsident der Freiwilligen Beratende Versammlung Albenga
21.30Uhr: Tanz mit dem Orchester Sonia de Castelli
22.00 Uhr: Musikalische Unterhaltung Restaurant-Bereich mit der Band "Blick auf diese 3SH"

  • Donnerstag 17. August 

21.30 Uhr: Halle Calleri - Pesto im Mörser Schule von Creuza de má, für jung und alt
21.30 Uhr: Tanzabend mit dem Orchester Matteo Bensi
19.00 bis 00.00 Uhr: Shows mit Mob Better Band

[Burrida, Kredit Facebook Seite]

  • Freitag 18. August 

21.30 Uhr: Calleri Raum - Mini-Kurs Öl Verkoster- O.N.A.O.O
21.30 Uhr: Tanzabend mit dem Orchester Giorgio Villani
22.00 Uhr: Musikalische Unterhaltung Restaurant-Bereich mit der Band DOCG

  • Samstag 19. August 

21.30 Uhr: Calleri Raum - sensorisches Weinanalyselabor - F.I.S.A.R.
21.30 Uhr: Tanz mit dem Orchester Rossella
22.00 Uhr: Musikalische Unterhaltung Restaurant-Bereich mit der Band Tre Gotti

  • Sonntag, 20. August 

21.30 Uhr: Koch Show mit Giorgione 
21.30 Uhr: Tanz mit dem Orchester Pinuccia Cherry
21.30 Uhr: Weinprobe Werkstatt - A.I.S.
23.00 Uhr: Extraktion Lotteriegewinner Sagralea

Info: sagralea.it

Judit Neuberger

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