Veranstaltungen26 August 2016

Eine Solidaritätsaktion: Zwei Euro für die Erdbebenopfer für jedes Amatriciana Gericht in Ristoranti della Tavolozza verkauft

Terra Madre and Slow Food haben eine Solidaritätskampagne gestartet, um die Betroffenen durch das jüngste Erdbeben zu unterstützen.

Kredit: www.pourcel-chefs-blog.com

"Ristoranti della Tavolozza" schliessen sich dieser nationalen Kampagne an, von Slow Food ins Leben gerufen, und lädt Restaurantbesitzer ein, sich an der Initiative zu beteiligen, im Menü "Pasta all'amatriciana" einzufügen, Amatrices Symbol Gericht.

Ristoranti della Tavolozza, in der Tat, hat eine Gourmet-Woche mit Essen und Weinproben organisiert und ein Wettbewerb, der den Titel des Master Gourmet 2016 erteilen wird.

Mit Un futuro per Amatrice - Zukunft für Amatrice - Slow Food fragt Restaurantbesitzer auf der ganzen Welt, Pasta all'amatriciana in ihrem Menü einzufügen und das Gericht mindestens für ein Jahr beizubehalten. Für jede konsumierte Amatriciana werden zwei Euro, einer durch das Restaurant, der andere von den Kunden, an die Stadt Amatrice, gespendet.

Die Gelder werden direkt an die Stadt Amatrice ausgezahlt werden.

Judit Neuberger